Le bio au Maroc: l’avenir de l’alimentation au point mort ?

Encouragé par une prise de conscience écologique, conforté par la pandémie, consommer mieux, de manière responsable, est devenu pour certains Marocains une nécessité. Le franc succès des circuits courts et du bio cache pourtant un véritable casse-tête pour la classe moyenne, freinée par des prix parfois prohibitifs. Analyse avec Rachid Hallaouy et Leila Chik.

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